[006] Gordita

【ゴルディータ】
ゴルディータとは、直訳すると「デブ」である。分厚めに焼いたトルティージャを開いてその中に具をパンパンに詰め込められたその風貌は、デブというその名がふさわしい。中の具は、お店や屋台によって違うけれど、お肉系とフリホーレスやチーズを両方入れてもらうなど、融通が利くので自分の好みやその時の気分でカスタマイズして食べられるのも楽しい一品。

初めて食べたのは、Zacatecas（サカテカス）という町にあったNorimitaというお店で、ここのゴルディータが一番おいしかった。気がする。本当にそうなのか、気がしているだけなのか。最初の印象に完全に持っていかれるときってあるけど、私にとってはまさにこの食べ物がそれ。

【Gordita】
 Me gusta las gorditas.  La gordita que comí en Zacatecas era bastante rica. Era mi primer vez probarla.  Pues, creo que me enamore de esa.  He comido otras después pero todavía me siento como la primera es mas mejor.  A veces la impreción de primer vez es enorme y bastante fuerte ya que es muy dificíl buscar otra.  Seguimos buscando algo mejor, pero sería una "ilusión"...quizás??